Moule Silicone Demi-sphère Ø 7 cm x H 4 cm (x24) Pavoflex

Moule Silicone Demi-sphère Ø 7 cm x H 4 cm (x24) Pavoflex

Destiné à une utilisation professionnelle ce moule en silicone Pavoflex vous permet de réalisez 24 demi-sphères régulières et nettes au démoulage. 
Sous forme de plaque en silicone de 24 empreintes, ce moule professionnel vous offre un important gain de temps pour un meilleur rendement lors de la confection de vos entremets. 

Les moules en silicone Pavoflex vous offrent une structure flexible et des propriétés anti-adhérentes pour vous assurer un démoulage rapide, facile et sans accroche de toutes vos créations sucrées ou salées. Ainsi, vos demi-sphères sont nettes et sans bavure, il ne vous reste plus qu’à apporter la touche finale : glaçage miroir, spray velours … 
 

Les + produit :

• Utilisation Professionnelle 
• Conforme aux normes internationales et agréé au contact alimentaire France arrêté du 25/11/1992 
• Cuisson homogène 
• Démoulage rapide et facile sans accroche 
   

Caractéristiques du Moule silicone : 

• Forme : Demi-sphère
• 24 empreintes
• Dimensions de la plaque : 600 x 400 mm
• Dimensions d’une empreinte : Ø 70 mm x H 40 mm
• Contenance : 120 ml
• Modèle : Semisfera
• Silicone Alimentaire (Platinum 100% silicone) 
• Four jusqu’à 300°C
• Surgélation  jusqu’à – 40°C
• Entretien : nettoyage à l’eau chaude avec un produit dégraissant et une éponge non abrasive 
• Marque: Pavoflex
• Plaque Silicone vendue à l’unité