Bac Gastronorme Inox GN 2/3 H 15cm Matfer Bourgeat

Bac Gastronorme Inox GN 2/3 H 15cm Matfer Bourgeat

Préparation, service, conservation : le Bac Gastronorme Matfer Bourgeat se montre indispensable dans une cuisine professionnelle. Entièrement fait d’acier inoxydable et renforcé aux coins et sur les rebords, il se montre très solide et facile à entretenir à la fois. D’une capacité de 13 L, le bac professionnel pourra servir approximativement 40 portions. 

Pour un espace de travail pratique où toutes les préparations sont à portée de main, le bac gastro inox pourra être associé au bac inox GN 1/3 (plus petit, idéal pour les condiments ou les sauces) ou au bac inox GN 2/4 (tout en longueur). 

Les + produit : 

• Fabriqué en France
• Bac gastronorme conforme aux normes NF 631-1 
• Bords et coins renforcés contre les déformations
• Matériel Professionnel 

 
Caractéristiques Bac Gastronorme :

• Bac Gastronorme 
• Acier Inoxydable
• Dimensions à la norme NF 631-1 (normes internationales du matériel de cuisine)
• GN 2/3
• Hauteur : 15 cm
• Capacité : 13 L
• Nombre de rations (approximative) : 40
• Dimensions bac gastro : 32.5 x 35.4 cm
• Supporte la cuisson et la congélation 
• Bords et recoins renforcés contre les déformations 
• Bac gastro vendu à l’unité
• Bac gastro GN 2/3 disponible en 7 hauteurs : 4 cm, 5.5 cm, 6.5 cm, 10 cm, 15 cm, 20 cm et 25 cm. 
• Matfer Bourgeat
• Fabriqué en France